PENGERTIAN KAPU LAGA

By On Monday, April 14th, 2014 Categories : Ilmu Alam, Kesehatan

PENGERTIAN KAPU LAGA – Umumnya dipergunakan sebagai rem­pah-rempah atau jamu tradisional. Tanamannya beru­pa terna yang tingginya dapat mencapai 1,5 meter. Je­nis ini mempunyai rimpang yang berdaging keras dan bercabang-cabang, seperti lengkuas. Daunnya tebal, kemerahan, serta beraroma khas bila dire­mas.Perbungaannya berbentuk bulir berwarna putih atau kekuningan. Buahnya berbentuk bulat telur, sedangkan bijjpya poligonal dengan garis tengah se­kitar 4 milimeter terbungkus kulit ari berwarna putih.
Jenis ini mengandung 2,4 persen minyak terbang yang berbau kamfer karena kandungan kamfer dan borneolnya. Di Indonesia, dikenal tiga kultivar kapu- laga yang dibedakan berdasarkan Ukuran dan warna kulit buahnya, yaitu kapulaga emprit (mempunyai kulit buah berwarna merah dan bergaris tengah kurang dari 1,2 sentimeter), kapulaga besar (mempunyai kulit buah berwarna merah dan bergaris tengah 2 sentime­ter), dan kapulaga putih (mempunyai kulit buah ber­warna putih dan bergaris tengah sekitar 2 sentimeter).
 

PENGERTIAN KAPU LAGA | ok-review | 4.5