ARTI KEMBANG PULU

By On Wednesday, April 16th, 2014 Categories : Ilmu Alam

ARTI KEMBANG PULU – Atau kesumba, suatu jenis terna tegak yang telah dibudidayakan sejak sekitar 1.300 ta­hun sebelum Masehi, yakni sebagai penghasil warna dan minyak. Bunganya mempunyai warna kuning yang mudah berubah menjadi jingga dan kemudian merah jingga setelah mekar sempurna. Bunganya yang dikeringkan menghasilkan bahan pewarna ku­ning dan merah. Warna kuning dapat diperoleh de­ngan merendam bunganya dalam air yang dingin, sedang warna merahnya dapat diperoleh dengan cara melarutkannya dalam larutan yang bersifat alkali. Bi­jinya mengandung minyak sebesar 13,86 – 35 persen asam linoleat dan suatu glikosida. Kualitasnya seperti minyak yang dihasilkan dari bunga matahari. Bijinya yang telah disangrai enak rasanya.

ARTI KEMBANG PULU | ok-review | 4.5